Ratatouille
- Jun 26, 2021
- 1 min read
Traditionally cooked in the hob but I find by roasting the veg in the oven it’s easier to get more delicious caramelised flavour. Delicious hot or cold, as a side, folded through pasta or topped with goats cheese.
Serves 4 as a side
INGREDIENTS
2 aubergine - chopped into 2 cm squares
2-3 peppers - roughly chopped
6 baby courgettes - chopped into 3cm pieces
2 red onions - sliced into wedges
4-5 tablespoons olive oil
3 cloves garlic
1 can tomatoes
1 teaspoon sea salt
1/2 teaspoons ground black pepper
Basil to serve
METHOD
Preheat the oven to 210 degrees (conventional) 190 degrees (fan)
Add all of the veg to a large roasting tin. Drizzle with oil, add garlic and season. Mix so that everything is coated. Roast in the oven for 30-35 minutes. Remove from the oven and stir through the tomatoes. Cook in the oven for another 15-20 minutes. Finish with fresh basil.
f168.dad mình ghé thử cho biết thôi, kiểu lướt nhanh xem giao diện ra sao chứ không có ngồi đọc kỹ. Cảm giác đầu tiên là trang sắp xếp khá gọn, các khối nội dung tách bạch nên nhìn phát biết chỗ nào là chỗ nào, không bị rối mắt. Mình cũng để ý cái menu đặt khá dễ thấy, bấm qua lại vài mục là quen tay liền, không phải mò lâu. Màu nền với chữ nhìn vừa vừa, không chói nên đọc lướt cũng đỡ mệt. Nói chung hợp kiểu ai vào xem nhanh rồi thoát, không cần học cách dùng. Ấn tượng nhất vẫn là mấy bảng thông tin trình bày theo cột nhìn thẳng hàng, gọn…
Gavangtv dạo này mình thấy có người nhắc tới khi nói về các nền tảng giải trí trực tuyến nên cũng thử mở vào xem cách họ bố trí giao diện ra sao. Mình không đi sâu vào nội dung hay từng trò cụ thể, mà chủ yếu quan sát cách các chuyên mục được phân chia trên trang và cách thông tin hiển thị cho người dùng. Nhìn tổng thể thì các khu như thể thao, casino, game bài hay slot thường được sắp xếp theo từng nhóm khá rõ, hiển thị dạng khối và danh sách nên lướt qua cũng dễ theo dõi. Các bảng dữ liệu được trình bày dạng cột khá gọn, giúp quan sát nhanh…
hitclub hôm trước mình ghé thử vì nghe nói họ vừa chuyển sang tên miền mới, sợ lạc vào trang giả nên vào xem giao diện có “đúng vibe” không. Ấn tượng đầu là trang nhìn khá dễ chịu, mấy ý chính được gom thành từng khối ngay phía trên nên liếc cái là nắm được, không phải mò lâu. Mình dùng điện thoại 4G mà load nhanh thật, bấm qua vài mục vẫn mượt, không kiểu xoay vòng chờ hoài. Cảm giác họ chăm chút phần trải nghiệm hơn là nhồi chữ, nên đọc lướt cũng không bị rối. Nói chung mình thích cái cách họ giữ hình ảnh nhưng sắp xếp lại theo cụm nổi bật ngay đầu…
https://789p.bar/ bữa mình thấy bạn bè share nên bấm vô coi thử cho biết thôi, chứ mình cũng không ngồi mày mò lâu. Vào cái là thấy giao diện khá dễ chịu, kiểu sắp xếp gọn gàng nên mắt không bị “ngợp” như mấy trang hay nhồi chữ. Mình thích nhất là phần menu đặt chỗ dễ nhìn, bấm cái là biết đang ở mục nào, không phải kéo lên kéo xuống tìm. Mấy khối nội dung cũng canh thẳng hàng, nhìn lướt qua là nắm được ý chính, chữ không bị dính vào nhau. Nói chung phù hợp kiểu ai chỉ muốn vào xem nhanh rồi thoát, không cần học cách dùng. Nhìn tổng thể ổn vì các nhóm…
QS88 mình mới ghé thử vì thấy mọi người nhắc hoài, mà vào rồi lại thấy dễ chịu hơn mình tưởng. Trang nhìn gọn gàng, chữ không bị dồn dập, kiểu lướt vài phút là hiểu họ đang giới thiệu gì. Mình chỉ đọc phần tổng quan thôi, thấy họ nói hệ thống ổn định với kho game hơn 1000 trò, nghe cũng hợp lý chứ không kiểu nói quá đà. Điều mình thích là mấy đoạn nội dung được chia thành từng khung rõ ràng nên mắt không bị mỏi, đọc tới đâu biết tới đó. Menu cũng đặt chỗ dễ thấy, bấm qua lại không bị rối, nhất là phần “tổng quan” nằm ngay đầu trang và tách…